朋友雑穀食府 中国西安料理

ミクシーのお友達【あいたくさん】紹介の『朋友雑穀食府』で家内と食事してきました。　メニューを見ていると本場の中国西安料理でそれぞれの料理が興味津々なのですが、中年夫婦二人ではあまりたくさんの量は食べられないですね。

唐辛子の入っていない、あっさり目の料理を選んでまずは、もやしと菜っ葉のあえもの、水餃子、青菜とにんにくの炒め物、海鮮焼きそば、と進んだところで残念ながらお腹がいっぱいになってしまいました。
料理の味は本格的で青菜とにんにくの炒め物が一番おいしかった、やきそばの麺も手打ち麺のようでコシがあって最高でした。　お勧めです。

お店の中に置いている兵馬俑の像と記念写真。

Comments

[投稿情報: おかもと]

ナンシーさん
こんにちは。

２年ほど前ですが、心斎橋そごうの上の中国料理店で上海蟹が出ていた時に食べました。　忘れましたがちょっと高かったです。

ウエイターが身をほぐしてくれて、食べやすくしてくれました。
身の味が濃厚でおいしかったですよ、その後は食べていないのですが、街の中華料理店ではなかなか出てこないのでは。

[投稿情報: ナンシー]

世界の料理食べ歩きですネ。
美味しそうです。横におられる奥様幸せそうです。
中華料理は食材豊富でいいですネ。中国人は世界一食いしん坊なんですな。私はまだ上海蟹食べたことないので、上手に料理してくれる店あれば
紹介してくでさい。では、

[投稿情報: おかもと]

booちゃん
家内ですが、最近肥えたようで、安いパーマかけて、頭チリチリなって、すぐにパーマを落として髪を短くしてました。

食材にいろいろと野菜や穀類が入っているのでヘルシーで女性向です。大阪の旦那さんの家に来るときにでもどうですか、値段もそんなに高くないので安心して行けます。

[投稿情報: boo]

あれ？奥さんですか？何か違う人のようです

おいしいもん、食べたくなってきました。。。

[投稿情報: おかもと]

Annちゃん
パイナップルチャーハンととうもろこし饅頭ねぇ。
パイナップルの甘酸っぱいのは意外とあうかもわかりませんね。

今回の野菜の和えものには、くるみなんかも入っていて『雑穀』というのが判るぐらいいろいろと具材が入っていて健康にもよさそうです。

[投稿情報: おかもと]

あいたくさん
ほんとにおいしい、本場の味でした、と言っても西安には行ったことないですが、味付けは日本人の作る中華料理とはずいぶん違いますね。　ぎょうざも黒酢と醤油でタレにしてたべました。　やはり焼き餃子より水餃子のほうがおいしいですね。

[投稿情報: Ann.]

おいしそう！
お店のホームページ，見に行きました．
パイナップルチャーハンと，
とうもろこしまんじゅうが気になります．

[投稿情報: あいたく]

早速行ってこられたんですね　さすが岡本さんです
美味しかったでしょ～
私も又　行きたくなっちゃいました

奥様　髪短くされているんですね
相変わらず　お綺麗で

[投稿情報: おかもと]

９６８さん
この島之内の辺りは韓国料理、中華料理の店が多く有ります。
日本人の経営でなく中国の西安出身の経営者ですので、味は本物でした。特に麺類は刀削麺もあるようなので、次回は麺類優先で食べたいと思います。

[投稿情報: ９６８]

本格的なお店ですね。
僕も行ってみたいっすわ。